Tebu telur: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Donovanpalu (bicara | kontrib)
[[Suku
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Kuldhi (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Baris 16:
|synonyms =
}}
'''Tebu telur''' (''Saccharum edule'') ataudikenal disebutjuga dengan nama '''terubuk''', danatau '''tebu telor''' adalah jenis [[sayur]]-sayuran yang mirip dengan [[tebu]]. Bagian tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sayuran adalah pucuknya.<ref name=SayurSwadaya>{{aut|Soeseno, Slamet}} (1985). ''Sayur-Mayur untuk Karang Gizi''. hal.36-37. [[Jakarta]]:Penebar Swadaya.</ref> Namun, [[bunga]]nya juga dimanfaatkan sebagai sayuran. Tetapi, [[pucuk]]nya kelihatan aneh karena begitu sudah dewasa, pucuknya tersebut membengkak. Begitu dikupas, ternyata tebu telur tersebut berisi semacam [[ekor]] yang berwarna putih kekuning-kuningan, seperti sekumpulan [[telur]] [[ikan]]. Karena itu, ia disebut tebu telur (ikan).<ref name=SayurSwadaya/>
 
== Nama berdasarkan daerah ==
Di [[Indonesia]], tebu telur diketahui dengan nama-nama daerah seperti ''tobu bunga'' ([[Simalungun]]), ''sayor lilin'' ([[Menado|Menad.]]), ''sayur trubu'' ([[Maluku]]), ''těbu tělor'', ''tubu tělor ikan'' ([[Ambon|Amb.]]), ''bunga tobu'' ([[Bahasa Lampung|Lamp.]]), ''tiwu turubus'', ''turubus'' ([[Bahasa Sunda|Sund.]]), ''těbu ĕndog'' ([[Bahasa Jawa|Jw.]]), ''bambiada'' ([[Talaud]]), ''bĕmbiadě''([[Sangi]]), ''patodo péha'' ''wěrè'', ''pola péra'' ([[Suku Alifuru|Alf.]] [[Minahasa|Minah.]]), ''apiö'' ([[Suku Bare'e|Bare'e]]), ''iwahu tona'' ([[Seram Utara, Maluku Tengah|Ser. U.]]), ''wahu usui'' ([[Seram Barat, Seram Bagian Barat|Ser. B.]]), ''uhu yane'' ([[Amahai, Maluku Tengah|Amahai]]), ''tobu ikan'', ''t. i. oso'', ''tehu iyan'', ''t. oyan'' (Hila), ''tehuyan uhui'' ([[Pulau Haruku, Maluku Tengah|Har.]]), ''tehu yano'', ''tiapu uno'' ([[Ulias]]), ''tebiyane'' ([[Kepulauan Buru|Buru]]), ''dodilibu'', ''idowau'', ''idowaho'', ''didiliutu'' ([[Kabupaten Halmahera Utara|Hal. Utara]]), ''idawaho'' ([[Bahasa Ternate|Tern.]]), ''dolawaho'' ([[Bahasa Tidore|Tid.]]).<ref name=Heyne>{{aut|[[Karel Heyne|Heyne, Karel]]}} (1922). [http://archive.org/stream/denuttigeplanten1922heyn#page/108/mode/2up ''De nuttige planten van Nederlandsch-Indië''] '''1''':108. [[Batavia]]:Ruygrok.</ref>
Di [[Indonesia]], tebu telur diketahui dengan nama-nama berdasarkan daerah dan [[bahasa daerah]] di Indonesia seperti:
 
* ''tobu bunga'' ([[Simalungun]])
* ''sayor lilin'' ([[Menado|Menad.]])
* ''sayur trubu'' ([[Maluku]])
* ''těbu tělor'', ''tubu tělor ikan'' ([[Ambon|Amb.]])
* ''bunga tobu'' ([[Bahasa Lampung|Lamp.]])
* ''tiwu turubus'', ''turubus'' ([[Bahasa Sunda|Sund.]])
* ''těbu ĕndog'' ([[Bahasa Jawa|Jw.]])
* ''těbu'' ateluy ([[Bahasa Maanyan|mhy]])
* ''bambiada'' ([[Talaud]])
* ''bĕmbiadě''([[Sangi]])
* ''patodo péha'' ''wěrè'', ''pola péra'' ([[Suku Alifuru|Alf.]] [[Minahasa|Minah.]])
* ''apiö'' ([[Suku Bare'e|Bare'e]])
* ''iwahu tona'' ([[Seram Utara, Maluku Tengah|Ser. U.]])
* ''wahu usui'' ([[Seram Barat, Seram Bagian Barat|Ser. B.]])
* ''uhu yane'' ([[Amahai, Maluku Tengah|Amahai]])
* ''tobu ikan'', ''t. i. oso'', ''tehu iyan'', ''t. oyan'' (Hila)
* ''tehuyan uhui'' ([[Pulau Haruku, Maluku Tengah|Har.]])
* ''tehu yano'', ''tiapu uno'' ([[Ulias]])
* ''tebiyane'' ([[Kepulauan Buru|Buru]])
* ''dodilibu'', ''idowau'', ''idowaho'', ''didiliutu'' ([[Kabupaten Halmahera Utara|Hal. Utara]])
* ''idawaho'' ([[Bahasa Ternate|Tern.]])
* ''dolawaho'' ([[Bahasa Tidore|Tid.]]).<ref name="Heyne">{{aut|[[Karel Heyne|Heyne, Karel]]}} (1922). [http://archive.org/stream/denuttigeplanten1922heyn#page/108/mode/2up ''De nuttige planten van Nederlandsch-Indië''] '''1''':108. [[Batavia]]:Ruygrok.</ref>
 
== Referensi ==