Roti kebab: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ~cat |
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. |
||
Baris 16:
== Komposisi ==
Bahan untuk membuat roti kebab terdiri dari [[patty]] goreng yang berisi rajangan bawang pedas, [[bawang merah]], dan [[chutney]] atau [[raita]] dalam [[roti bulat]].
Roti kebab versi lengkap terdiri dari [[daging domba]], [[Lentil|lentil cincang]], [[Jintan|jintan bubuk]], dan adonan telur. Roti digoreng dengan ghee atau minyak.<ref name=":1" /> Roti kebab juga bisa disajikan dengan telur goreng atau telur dadar dan atasnya dengan tomat, mentimun, atau bawang.<ref name=":0" />
== Variasi ==
Patty dapat dibuat dari daging ayam, daging sapi, daging kambing, kentang (aloo wala), telur (anday wala), atau lentil (daal).<ref name=":0" /> Resep yang menggunakan daging sapi dan telur adalah yang paling populer, terutama di kalangan [[pedagang kaki lima]].
== Lihat pula ==
| |||