Revisi per 5 September 2023 04.46 sunting Thesillent (bicara \| kontrib) 1.620 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler ← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 November 2023 03.10 sunting balikkan Haikal FK 1705 (bicara \| kontrib) Pengecualian blokir IP, Peninjau, Pengembali revisi 8.526 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Revisi selanjutnya →
Baris 2: [[Berkas:Preparing Lotek.jpg\|jmpl\|250px\|Lotek sedang disiapkan.]] [[Berkas:BUMBU LOTEK SAYUR.png\|jmpl\|Resep bumbu lotek]] '''Lotek''' ([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund\|ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪}}, ''Loték'') adalah salah satu makanan khas [[Masakan Sunda\|Sunda]] yang mudah ditemukan di ~~seluruh~~beberapa ~~wilayah~~daerah di [[~~Jawa Barat~~Indonesia]]. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan [[gado-gado]], yakni [[makanan]] berupa rebusan [[sayuran]] segar yang disiram ''dressing'' berupa [[sambal]] dicampur [[bumbu kacang]]. Keunikannya, sebagai bahan sambal di samping [[kacang]] sering kali ditambahkan [[tempe]] dan dalam bumbunya ditambahkan [[terasi]], [[gula merah]], dan [[bawang putih]]. Secara umum, lotek terasa lebih manis daripada [[pecel]] ataupun [[gado-gado]]. Lotek dapat disajikan dengan [[lontong]] atau [[nasi]] hangat, disertai dengan [[kerupuk]] dan [[bawang goreng]].

Lotek: Perbedaan antara revisi