Sosis: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Membalikkan revisi 23920476 oleh Candro Sinaga (bicara) Tag: Pembatalan |
menambahkan informasi awal sejarah dari sosis |
||
Baris 1:
[[Berkas:Russian Sausage Making.jpg|ka|jmpl|300px]]
[[Berkas:Tray-of-sausages.jpg|jmpl|kiri|Sepiring sosis]]
'''Sosis''' adalah suatu [[makanan]] yang terbuat dari [[daging]] cincang, [[lemak]] hewan, [[ternak]] dan [[rempah]], serta bahan-bahan lain. Sosis umumnya dibungkus dalam suatu pembungkus yang secara [[tradisional]] menggunakan [[usus]] hewan, tetapi sekarang sering kali menggunakan bahan [[sintetis]], serta diawetkan dengan suatu cara, misalnya dengan [[pengasapan (makanan)|pengasapan]] dan pengasinan dengan [[air garam]]. Pembuatan sosis merupakan suatu teknik produksi dan [[pengawetan]] makanan yang telah dilakukan sejak sangat lama. Di banyak [[negara]], sosis merupakan ''topping'' populer untuk [[pizza]]. Sosis terdiri dari bermacam-macam tipe, ada sosis mentah dan juga sosis matang.Pada tahun 300SM sosis dibuat oleh bangsa [[sumeria]], lalu makanan itu berkembang ke [[Yunani Kuno|Yunani]]
== Pranala luar ==
|