Jjigae: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. |
||
Baris 11:
Makanan ini rasanya pedas karena diberi bumbu [[cabai]]. Jjigae biasanya disajikan panas-panas sebagai hidangan di [[musim dingin]]. Jjigae berbeda dari ''[[jeongol]]'' dalam ukuran panci yang digunakan. Jeongol dihidangkan di dalam panci besar, dan diletakkan di tengah-tengah [[meja]] untuk dimakan bersama oleh beberapa orang.
Bahan utama atau bumbu yang dibuat sup menentukan nama masakan, seperti ''saengseon jjiage''(생선찌개, sup isi [[ikan]]), ''dubu jjigae'' (sup isi tahu), dan ''gochujang jjigae'' (sup berbumbu ''[[gochujang]]'').
== Variasi ==
Baris 22:
* ''[[Budae jjigae]]'': sup beraneka macam produk daging
* ''Myeongranjeot jjigae'': sup [[ikan roe]] (''myeongran jeot'', 명란젓)
* ''Biji Jjigae'':sup [[kedelai]] tanah
=== Menurut bumbu ===
| |||