Capcai: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k →Referensi: clean up |
k membetulkan ejaan |
||
Baris 19:
Jumlah sayuran dalam capcai tidak tentu, tetapi banyak yang salah kaprah mengira bahwa ''capcai'' harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". ''Cap'' di dalam dialek Hokkian juga dapat dieja "sepuluh", dan ''cai'' berarti [[sayur]].<ref>{{Cite web |url=http://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/10-resep-capcay-sederhana-enak-dan-bikin-nagih-191007b.html |title=10 Resep capcay sederhana, enak dan bikin nagih |publisher=''Brilio'' |access-date=11 Juli 2020}}</ref><ref>{{Cite news|url=http://www.liputan6.com/lifestyle/read/3672084/cara-membuat-capcay-kuah-kental-sederhana-dan-bikin-ketagihan |title=Cara Membuat Capcay Kuah Kental, Sederhana dan Bikin Ketagihan |publisher=''Liputan 6'' |access-date=11 Juli 2020|last=Mandasari |first=Rizky |editor-last=Fahrudin |editor-first=Nanang |language=id |work=[[Liputan6.com]] }}</ref>
Beberapa jenis sayuran yang biasanya dicampur dalam capcai adalah [[sawi putih]], [[sawi hijau]], [[wortel]], [[jagung muda]], [[jamur merang]], [[jamur kuping]], [[kol]], [[kapri]], [[buncis]], [[bunga kol]], [[brokoli]], [[daun bawang]], [[tomat]], dan [[bawang
== Referensi ==
| |||