Crotalaria: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 53:
==Penggunaan saat ini dan potensial==
=== Sebagai Pangan & Kesehatan ===
Beberapa spesiesnya dibudidayakan sebagai tanaman konsumsi oleh populasi manusia di seluruh dunia. Untuk menjamin kelangsungan hidup dan budidaya tanaman yang optimal, tumbuhan ini sering dipilih karena ketahanannya terhadap penyakit, [[hasil usaha tani]], dan kualitas nutrisi.{{cn|date=March 2022}}
Ras ''[[Crotalaria tetragona]]'' yang liar dan didomestikasi, ditanam dan dimakan oleh komunitas suku di negara bagian [[Mizoram]] di India Timur Laut. Bunga dan polong ''Crotalaria tetragona'' dimakan sebagai sayuran, bunga dan kuncupnya digunakan sebagai hiasan, dan bijinya dimakan sebagai kacang-kacangan.<ref>{{Cite journal |doi=10.1007/s10722-009-9428-0 |title="Tum-thang" (Crotalaria tetragona Roxb. Ex Andr.): a little known wild edible species in the north-eastern hill region of India. |last1=Bhatt |first1=KC |journal= Genetic Resources and Crop Evolution|last3=Dhariwal |first3=OP |last4=Panwar |first4=NS |last5=Bhandari |first5=DC |volume=56 |issue=5 |pages=729–733 |year=2009 |last2=Pandey |first2=A |s2cid=36530928}}</ref> Di lembah [[Danau Victoria]] di [[Afrika Timur]], ''Crotalaria brevidens'' yang liar dan dibudidayakan, dipanen dan dimakan sebagai sayuran berdaun di banyak masakan populer. Di Malawi disebut ''"Zumba"''.
Konsumsinya yang luas terutama disebabkan oleh nilai gizinya sebagai sumber yang kaya akan [[beta-karoten]], yang merupakan prekursor [[vitamin A]].<ref>{{Cite journal |title=Consumption patterns and nutritional contribution of Crotalaria Brevidens (Mitoo) in Tarime District, Tanzania |last=Johns |first=T |journal=Ecology of Food and Nutrition |doi=10.1080/03670244.1996.9991475 |volume=35 |issue=1 |pages=59–69 |year=1996}}</ref> ''Crotalaria longirostrata'' ditemukan di [[Guatemala]], [[El Salvador]], dan [[Oaxaca (negara bagian)|Oaxaca]] dan merupakan tambahan populer untuk banyak hidangan lokal. Bagian tanaman yang dapat dimakan adalah daun dan pucuknya, yang dimasak dan disajikan sebagai sayuran berdaun hijau atau dikeringkan dan digunakan sebagai ramuan. Dedaunannya mengandung banyak [[kalsium]], zat [[besi]], [[tiamina]], [[riboflavin]], niasin, dan [[asam askorbat]], sedangkan biji dan akarnya sangat beracun.<ref>{{Cite journal |title=Pito (Erythrina berteroana) and chipilin (Crotalaria longirostrata), (fabaceae) two soporific vegetables of Central America.. |last=Morton |first=JF |journal=Economic Botany |doi=10.1007/bf02908199 |volume=48 |issue=2 |pages=130–138 |year=1994 |s2cid=36195369}}</ref> ''Crotalaria longirostrata'' dianggap sebagai [[gulma]] berbahaya di Amerika Serikat karena dihindari sebagai sumber konsumsi oleh banyak hewan dan karena bijinya pecah dan tersebar luas.
Spesies Australia dari genus ini memiliki kapasitas untuk dibudidayakan menjadi tanaman biji-bijian potensial yang beradaptasi dengan lingkungan kering, tanah yang miskin nutrisi, dan sistem pertanian dengan input rendah. Spesies ''Crotalaria'' Australia juga menunjukkan banyak sifat yang cocok untuk dipanen, termasuk kebiasaan tumbuh tegak, kecenderungan rendah untuk pecah, buah dan bunganya terdapat di ujung cabang, dan biji berukuran besar hingga sedang.<ref>{{Cite journal |title=The potential of herbaceous native Australian legumes as grain crops: a review |last1=Bell |first1=LW |journal=Renewable Agriculture and Food Systems |doi=10.1017/s1742170510000347 |last2=Bennett |first2=RG |last3=Ryan |first3=MH |last4=Clarke |first4=H |year=2010 |volume=26 |issue=1 |pages=72–91|s2cid=84659352 }}</ref>
=== Kegunaan Lain ===
== Properti ==
| |||