Waluh: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 29:
Buah waluh berwarna oranye karena mengandung [[beta-karotena]] (salah satu pro[[vitamin A]] dan juga sebagai [[antioksidan]]). Jika dipotong, buah ini mempunyai penampang yang mirip [[bintang]], ber[[biji]] besar dan berwarna [[Cokelat (warna)|cokelat]] atau putih. Daging buahnya renyah, rasanya manis, dan sedikit asam. Daun muda waluh juga dapat dibuat sebagai sayur.
== Peristilahan dan
[[Berkas:arya.flower.waluh.2019.jpeg|jmpl|250px|Bunga waluh yang sedang mekar]]
Baris 36:
=== ''Cucurbita pepo'' ===
Buah ''C. pepo'' biasanya relatif kecil dibandingkan dengan lainnya, dengan tangkai buah agak membesar di bagian perbatasan dengan buah, agak bersudut (berjumlah lima), dan tidak "tenggelam" ke dalam buah. Warna buahnya dapat hijau atau kuning, tidak selalu jingga. [[Zucchini]] termasuk dalam ''C. pepo'' dan baru diperkenalkan belakangan ke Indonesia, pada tahun 1980-an sebagai sayuran eksotik. Di [[Amerika Serikat]], ''C. pepo'' dianggap sebagai ''pumpkin'' sejati dan mencakup:
=== ''Cucurbita moschata'' ===
| |||