Mie Gacoan: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Ghersyd (bicara | kontrib)
menambahkan pranala dalam
Penambahan foto
Baris 12:
}}
 
'''Mie Gacoan''' adalah sebuah [[waralaba]] [[restoran]] dariasal [[Indonesia]]. Usaha ini berdirididirikan pada awal tahun 2016 di [[Kota Malang]], dan merupakanberada di anakbawah perusahaannaungan PT Pesta Pora Abadi. Hingga akhir tahun 2022, Mie Gacoan telah mempunyaimempekerjakan lebih dari 30003.000 karyawanorang yangdi bekerjapuluhan padagerainya puluhanyang tokotersebar di seantero [[Indonesia]], dengan mayoritas cabang beradaterutama di [[pulauPulau Jawa]] dan [[Bali]].<ref>{{Cite news|last=Firmansyah|first=M. R.|title=Profil Harris Kristanto, Bos Mie Gacoan: Resto yang Lagi Viral karena Digeruduk Driver Ojol di Kotabaru Yogya|url=https://beritadiy.pikiran-rakyat.com/citizen/pr-703014583/profil-harris-kristanto-bos-mie-gacoan-resto-yang-lagi-viral-karena-digeruduk-driver-ojol-di-kotabaru-yogya|work=[[Pikiran Rakyat|Pikiran-Rakyat.com]]|access-date=2022-05-14|date=2021-11-14}}</ref><ref name=":0">{{Cite web|title=Mie Gacoan: Sejarah, Menu, dan Cara Daftar Franchisenya - Cermati.com|url=https://www.cermati.com/artikel/mie-gacoan|website=www.cermati.com|language=id|access-date=2023-04-02}}</ref>
 
[[File:Mie Gacoan Raya Kuta Bali.jpg|thumb|Gerai Mie Gacoan di Jl. Raya Kuta, Bali]]
Kata 'gacoan' berasal dari [[Bahasa Jawa]] yang berarti jagoan atau andalan.<ref name="namaGacoan">{{cite book|last=Kurniawati|first=Rahayu|date=2020|title=ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN KONSUMEN BERKUNJUNG KE WARUNK MIE GACOAN CABANG MOJOKERTO|edition=ke-1|url=http://repository.unim.ac.id/1662/|accessdate=25 May 2022}}</ref> CabangGerai Mie Gacoan memiliki restoran dengan area yangberukuran cukup luas untuk bersantap dengan harga produk yang terjangkau, sehingga membuat segmen konsumen Mie Gacoan sebagian besar adalah usiaberusia muda.<ref name=":0" />
 
== Produk ==
[[File:Mie Gacoan.jpg|thumb|Mie Gacoan]]
Makanan utama yang disajikan oleh restoran ini adalah mie goreng pedas dengan nama produk "Mie Suit", "[https://miegacoan.co/ Mie Gacoan]" dan "Mie Hompimpa". Pembeli dapat memilih sendiri tingkat kepedasan dari mie tersebut. Restoran juga menyajikan [[dimsum]], udang keju dan udang rambutan, siomay ayam sebagai makanan sampingan. Untuk minuman, tersedia aneka es buah dengan nama-nama unik seperti "Es Teklek" hingga "Es Gobak Sodor".<ref name="produkMieGacoan">{{Cite news|last=Totokusumo|first=Rayhan Amadheya|title=Apa itu Mie Gacoan? Simak nih Sejarah Franchise Mie Asal Jogja Yang Kena Bentrok Tadi Malam, Ada Juga Menunya!|url=https://infosemarangraya.pikiran-rakyat.com/ragam/pr-1603013105/apa-itu-mie-gacoan-simak-nih-sejarah-franchise-mie-asal-jogja-yang-kena-bentrok-tadi-malam-ada-juga-menunya|work=[[Pikiran Rakyat|Pikiran-Rakyat.com]]|access-date=2022-06-13|date=2021-11-14}}</ref>
 
[[File:Es Petak Umpet Mie Gacoan.jpg|thumb|Es Petak Umpet]]
Sebelumnya, nama-nama produk pada menu Mie Gacoan menggunakan nama-nama dengan unsur setan, iblis, dan lainnya. Nama-nama tersebut telahkemudian disesuaikan sejakmulai tanggal 1 Februari 2023 untuk memenuhi kriteria Sistem Jaminan Halal (SJH) dari [[Majelis Ulama Indonesia]]. <ref>{{Cite web|last=R|first=Andi Annisa Dwi|title=Mie Gacoan Resmi Ubah Nama Menu, Tak Ada Lagi Mie Iblis|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-6549043/mie-gacoan-resmi-ubah-nama-menu-tak-ada-lagi-mie-iblis|website=detikfood|language=id-ID|access-date=2023-04-02}}</ref>
 
== Referensi ==