Bioteknologi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
memperlengkap |
biar lengkap |
||
Baris 1:
{{Ilmu}}
[[Berkas:Insulincrystals.jpg|jmpl|272px|Kristal [[insulin]].]]
'''Bioteknologi'''
Bioteknologi secara sederhana sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun yang lalu. Sebagai contoh, di bidang [[teknologi pangan]] adalah pembuatan [[bir]], [[roti]], maupun [[keju]] yang sudah dikenal sejak abad ke-19, [[pemuliaan tanaman]] untuk menghasilkan [[varietas]]-varietas baru di bidang [[pertanian]], serta [[pemuliaan ternak|pemuliaan dan reproduksi hewan]].<ref name=book1>Smith JE. 2004. ''Biotechnology; Studies in Biology''. Ed ke-4. Cambridge: Inggris.</ref> Di bidang [[medis]], penerapan bioteknologi pada masa lalu dibuktikan antara lain dengan penemuan [[vaksin]], [[antibiotik]], dan [[insulin]] walaupun masih dalam jumlah yang terbatas akibat proses [[fermentasi]] yang tidak sempurna. Perubahan signifikan terjadi setelah penemuan [[bioreactor|bioreaktor]] oleh [[Louis Pasteur]].<ref name=bio1/> Dengan alat ini, produksi antibiotik maupun vaksin dapat dilakukan secara massal.
|