Revisi per 29 Desember 2023 13.35 sunting L.commander (bicara \| kontrib) 606 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 23 Januari 2024 14.22 sunting balikkan Yasir Arifin Putra (bicara \| kontrib) 701 suntingan Tdk perlu ada aksara Daerah di Wikipedia berbahasa Indonesia Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Revisi selanjutnya →
Baris 1: {{tanpa_referensi\|date=Februari 2011}} [[Berkas:Kadaharan urang sunda.jpg\|jmpl\|Doclang]] '''Doclang''' ~~([[Aksara Sunda Baku]]: {{sund\|ᮓᮧᮎᮣᮀ}})~~ merupakan [[makanan]] legendaris [[Kota Bogor\|Bogor]] yang terbuat dari [[lontong]] yang disiram dengan [[bumbu kacang]]. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Dulunya, makanan ini dijajakan dengan cara dipikul dan berkeliling. Namun sekarang sudah bisa melihat banyak penjual doclang yang menggunakan gerobak. Doclang sendiri termasuk makanan yang sederhana. Makanan yang umumnya disantap pada saat sarapan ini terdiri atas irisan lontong ukuran besar yang dibungkus daun patat, [[kentang]], [[tahu]], [[kerupuk]], dan [[telur rebus]]. Berbagai bahan ini kemudian disiram bumbu kacang yang dicampur aneka macam rempah. Kemudian, bahan-bahan tersebut ditambah kecap secukupnya, dan sambal bagi yang suka pedas.

Doclang: Perbedaan antara revisi