Soto Madura: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{Infobox food
[[Berkas:Soto Madura Daging.JPG|jmpl|240px|semangkuk soto Madura]]▼
| name = Soto Madura
| name_lang =
| name_italics =
▲| image = [[Berkas:Soto Madura Daging.JPG|jmpl|240px|semangkuk soto Madura]]
| image_size =
| image_alt =
| caption =
| alternate_name =
| type =
| course =
| place_of_origin =
| region =
| associated_cuisine =
| creator = <!-- or | creators = -->
| year =
| mintime =
| maxtime =
| served =
| main_ingredient =
| minor_ingredient =
| variations =
| serving_size = ... g
| calories =
| calories_ref =
| protein =
| fat =
| carbohydrate =
| glycemic_index =
| similar_dish =
| cookbook =
| commons =
| other =
| no_recipes = true
}}
'''Soto Madura''' ({{lang-mad|Soto Mâdhurâ}}) adalah jenis [[soto]] yang berasal dari daerah [[Pulau Madura|Madura]], [[Jawa Timur]] berbahan dasar daging sapi, [[telur]] rebus, kentang goreng dan [[tauge]], dengan bumbu ketumbar, [[bawang merah]] dan [[bawang putih]], [[jahe]], kunir, laos, kemiri, jeruk purut, dan [[Garam dapur|garam]] secukupnya.<ref>Rini, Nuda. "[https://www.madureh.com/2022/10/soto-madura.html Mengenal Soto Madura: Asal-usul, Variasi, hingga Cara Buat dengan Mi Instan], madhureh.com. Diakses tanggal 2023-05-06.</ref>
| |||