Cromboloni: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Lita Widi H (bicara | kontrib) k Menambah Kategori:Kue menggunakan HotCat |
Lita Widi H (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 4:
== Sejarah ==
Diciptakan oleh Scott Cioe yang menjual di toko kuenya Lafayette Grand Cafe and Bakery<ref>{{Cite web|last=Correspondents|first=B. N. N.|title=Cromboloni: Indonesia's Viral Pastry Sensation|url=https://bnnbreaking.com/lifestyle/food/cromboloni-indonesias-viral-pastry-sensation/|website=bnnbreaking.com|language=en|access-date=2024-02-16}}</ref>, [[Amerika Serikat]], sejak tahun 2022 dengan nama ''The Supreme'' atau ''New York Roll.'' Pembuatan pastri ini terhitung rumit. Dibutuhkan tiga hari untuk prosesnya, mulai dari membuat adonan, proses laminasi, hingga pembakaran. <ref>{{Cite web|title=Apa Itu Cromboloni, Makanan yang Lagi Viral di TikTok|url=https://nibble.id/apa-itu-cromboloni/|website=Nibble|language=id|access-date=2024-02-16}}</ref>
Cromboloni sudah bisa ditemukan di banyak kota di [[Prancis]], seperti [[Paris]], [[Nantes]], [[Amiens]], Strasbroug. Cromboloni juga ada di Montreal, [[Kanada]]. Akhir tahun 2023, cromboloni menjadi terkenal dan viral di [[Indonesia]]. Sejumlah toko roti terkenal di Indonesia di [[Daerah Khusus Ibukota Jakarta|Jakarta]], [[Kota Bandung|Bandung]], hingga [[Kota Surakarta|Solo]] menjual cromboloni dengan harga yang bervariasi. Daya tarik visual kue ini, membuat sejumlah pembeli rela antre untuk mendapatkannya, bahkan beberapa toko membuat layanan pesan terlebih dahulu.
| |||