Daun wijen: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
k ~cite |
||
Baris 14:
=== Penggunaan kuliner ===
Varietas daun wijen dibudidayakan dan dikonsumsi terutama di [[Korea]], [[Jepang]], [[Thailand]] dan [[Vietnam]] . Daun, biji, dan [[Minyak Perilla|minyak biji]] ''[[Perilla frutescens|P. frutescens]]'' digunakan secara luas dalam [[Hidangan Korea|masakan Korea]], sedangkan [[Shiso|''P. frutescens'' var.]] [[Shiso|''crispa'']], biji-bijian, dan kecambah digunakan dalam masakan [[Hidangan Jepang|Jepang]] dan [[Hidangan Vietnam|Vietnam]] .
=== jamu ===
|