Kesemek hitam: Perbedaan antara revisi

Kesemek hitam adalah sumber yang bagus untuk vitamin, serat, dan potasium. Hanya dalam 1 cangkir sawi hitam terdapat 142 kalori, protein 2,6g, lemak 0,8g, karbohidrat 34g, 360&nbsp;mg kalium, 22&nbsp;mg Vitamin C, dan 420 IU Vitamin A. Kandungan Vitamin C yang tinggi memungkinkannya bekerja sebagai penguat kekebalan tubuh. Black Sapote memiliki lebih dari tiga kali jumlah Vitamin C daripada jeruk. <ref>{{Cite web|title=Black Sapote|url=https://foodprint.org/real-food/black-sapote/|website=FoodPrint|language=en-US|access-date=2022-12-13}}</ref>

Penyerbukan dilakukan oleh serangga, tetapi beberapa varietas tidak cocok dengan diri sendiri, artinya membutuhkan penyerbukan silang. <ref>{{Cite web|title=HS1055/HS305: Black Sapote Growing in the Florida Home Landscape|url=https://edis.ifas.ufl.edu/publication/HS305|website=edis.ifas.ufl.edu|language=en|access-date=2022-12-13}}</ref><ref>{{Cite web|date=2021-10-21|title=Budidaya Black Sapote Fruit: Nikmati Panen Melimpah di Dataran Rendah Indonesia|url=https://www.budidayatani.com/2021/10/black-sapote-fruit-si-hitam-saudara.html|website=Budidaya Tani|language=id|access-date=2023-07-26}}</ref>