Hidangan Tunisia: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 4 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Fitur saranan suntingan: 3 pranala ditambahkan. |
||
Baris 1:
[[Berkas:lablabi.jpg|jmpl|ka|275px|[[Lablabi]] adalah sebuah sup yang terbuat dari kacang arab dan bawang putih]]
[[Berkas:LocationTunisia.svg|jmpl|Letak Tunisia]]
'''Masakan Tunisia''', sebuah [[masakan]] dari [[Tunisia]], adalah sebuah campuran dari tradisi kuliner [[masakan Mediterania|Mediterania]] dan penghuni gurun. Cita rasa [[rempah-rempah]] khasnya datang dari beberapa sipilisasi yang menduduki wilayah yang sekarang dikenal sebagai Tunisia: [[Romawi kuno|Romawi]], [[Vandal]], [[Bizantium]], [[Arab]], [[Spanyol]], [[Kekaisaran Ottoman|Turki]], [[Italia]], [[Prancis]], dan pribumi [[Punik]]-[[Berber]]. Beberapa gaya masak dan alat masak mulai dibentuk ketika suku-suku kuno menetap. [[Daging babi]] biasanya tidak digunakan sejak konsumsinya dilarang dalam [[Syariah]], hukum agamaIslam.
Keterbukaan dagang dan [[pariwisata]] juga membawa masakan-masakan internasional, seperti [[masakan Tionghoa]], [[masakan India|India]], [[masakan Jepang|Jepang]], atau [[makanan cepat saji]]. Selain itu, kebiasaan pertukaran komersial dengan [[Eropa]] dan belahan dunia lainnya, membuat banyak produk yang tersedia sampai yang tidak dikenal dan tidak lazim.
Seperti seluruh negara di cekungan Mediterania, [[Tunisia]] memakai "masakan matahari", yang utamanya berbahan dasar [[minyak zaitun]], rempah-rempah, [[tomat]], makanan laut dan daging.
== Referensi ==
| |||