Revisi per 11 April 2024 00.17 sunting Muhammad Anas Sidik (bicara \| kontrib) 25.410 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 April 2024 00.17 sunting balikkan Muhammad Anas Sidik (bicara \| kontrib) 25.410 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan Revisi selanjutnya →
Baris 62: == Kegunaan == ===Industri Makanan=== Sebagai [[bahan tambahan pangan]], natrium laktat memiliki [[nomor E]] E325 dan secara alami merupakan produk cair, tetapi juga tersedia dalam bentuk bubuk. Ia bertindak sebagai [[~~bagan~~bahan pengawet]], [[pengatur keasaman]], dan zat penggembur.<ref>{{cite web \| url = http://www.dh.sa.gov.au/pehs/food/additive-code-numbers-nov06.pdf \| title = Food Additive Code Numbers \| author = \| date = August 2006 \| access-date = 2012-08-16 \| publisher = [[Government of South Australia#Department for Health and Ageing (SA Health)\|South Australian Department of Health]] \| url-status = dead \| archive-url = http://webarchive.loc.gov/all/20090521122611/http://www.dh.sa.gov.au/pehs/Food/additive-code-numbers-nov06.pdf \| archive-date = 2009-05-21 }}</ref> Meski memiliki kesamaan nama, natrium laktat sendiri secara kimiawi tidak mirip dengan [[laktosa]] (gula susu), sehingga tidak perlu dibatasi oleh mereka yang memiliki [[intoleransi laktosa]].<ref name="Silberberg" /><ref name="Willitts">{{cite book \|last=Willitts \|first=Alice \|url=https://archive.org/details/foodallergyyourc00will \|title=Food allergy & your child \|author2=Deborah Carter \|publisher=Class Publishing Ltd \|year=2007 \|isbn=978-1-85959-186-4 \|page=[https://archive.org/details/foodallergyyourc00will/page/n85 85] \|quote=The following ingredients do not contain milk protein and need not be avoided by people allergic to milk: … Sodium lactate \|url-access=limited}}</ref>

Natrium laktat: Perbedaan antara revisi