Air dadih: Perbedaan antara revisi

Meskipun kandungan protein di dalam cairan air dadih cukup rendah, protein air dadih mudah diserap tubuh.<ref name="B"/> Lebih perinci lagi, di dalam cairan air dadih, terdapat berbagai komponen nutrisi.<ref name="B"/> Komponen tersebut adalah laktosa (4.7 gram per 100 gram cairan air dadih), [[asam laktat]] (0.5 gram per 100 gram cairan air dadih), lemak (0.3 gram per 100 gram cairan air dadih+), protein (0.9 gram per 100 gram cairan air dadih), berbagai mineral (5.0 gram per 100 gram cairan air dadih), dan [[vitamin]].<ref name="B">{{en}} {{cite book