Revisi per 3 Mei 2024 03.01 sunting Gray eyes (bicara \| kontrib) 260 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 3 Mei 2024 03.02 sunting balikkan Gray eyes (bicara \| kontrib) 260 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 5: \| image_size = 250px \| caption = \| alternate_name = Mazesoba ~~Taiwan, abura soba~~ \| country = Jepang \| type = Hidangan [[bakmi]] Baris 13: }} '''Mazesoba''' ({{lang-ja\|まぜそば}}, artinya "bakmi campur"), juga dikenal sebagai '''~~abura soba~~Aburasoba''' (油そば), adalah sebuah hidangan bakmi kering yang terbuat dari saus [[kecap]] dan lemak babi,<ref>{{Cite web\|url=https://matcha-jp.com/en/1557\|title=Ramen, Tsukemen and Soba Noodles - What Is The Difference?\|last=MATCHA\|website=MATCHA - JAPAN TRAVEL WEB MAGAZINE\|language=en\|access-date=2019-07-10\|archive-date=2019-07-10\|archive-url=https://web.archive.org/web/20190710194618/https://matcha-jp.com/en/1557\|dead-url=yes}}</ref> dan beragam topping yang meliputi bawang putih mentah, telur mentah, keju dan daging cincang, yang dicampur dengan bakmi sebelum disantap.<ref>{{Cite news\|url=https://www.japantimes.co.jp/life/2010/05/14/food/no-konbini-no-life-instant-maze-soba/\|title=No Konbini No Life: instant maze-soba\|last=Morales\|first=Daniel\|date=2010-05-14\|work=The Japan Times Online\|access-date=2019-07-10\|language=en-US\|issn=0447-5763}}</ref> Jaringan mazesoba terbesar di dunia adalah Kokoro Mazesoba.<ref>{{Cite web\|url=https://www.pendulummag.com/food/2019/3/1/kokoro-mazesoba-a-new-genre-of-japanese-noodles\|title=KOKORO TOKYO MAZESOBA {{!}}{{!}} A New Genre of Japanese Noodles\|website=Pendulum Magazine\|language=en-US\|access-date=2019-07-10}}</ref>

Aburasoba: Perbedaan antara revisi