Hidangan Britania Raya: Perbedaan antara revisi

'''Hidangan Britania Raya''' adalah sekelompok tradisi memasak yang spesifik dan praktik yang berhubungan dengan [[Britania Raya]]. Hidangan Britania Raya telah digambarkan sebagai "hidangan yang tidak rewel untuk dibuat dengan bahan-bahan lokal berkualitas, cocok dengan saus yang sederhana untuk menonjolkan rasa, bukan menyamar rasa hidangan tersebut."<ref>{{cite web|url=http://uktv.co.uk/food/item/aid/532951|publisher=uktv.co.uk|author=[[UKTV]]|title=British cuisine|date=|accessdate=2008-05-23}}</ref> Namun, masakan Britania telah menyerap pengaruh budaya mereka yang telah menetap di Britania, memproduksi berbagai hidangan hibrida, seperti [[ayam tikka masala]] Anglo-India.<ref name=Guardian>{{cite news|url=http://www.guardian.co.uk/world/2001/apr/19/race.britishidentity|title=Robin Cook's chicken tikka masala speech|publisher=''The Guardian''|accessdate=2001-04-19|date=2002-02-25|location=London}}</ref><ref name="bbcenc">{{cite news|author= BBC E-Cyclopedia|url=http://news.bbc.co.uk/1/hi/special_report/1999/02/99/e-cyclopedia/1285804.stm|title=Chicken tikka masala: Spice and easy does it|work=[http://bbc.co.uk bbc.co.uk]|accessdate=28 September 2007 |date=20 April 2001}}</ref>