Lontong sayur: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
koreksi Tag: Suntingan visualeditor-wikitext |
||
Baris 18:
[[Berkas:Lontong Gulai Tauco.jpg|jmpl|kiri|Lontong gulai tauco Minang]]
Lontong sayur sangat mirip dengan [[Ketupat|ketupat sayur]], perbedaannya hanya dalam pilihan menggunakan ketupat atau
Lontong gulai Minang memiliki bumbu kental khas masakan Minang. Kuah santan yang kaya bumbu rempah sudah dikenal sebagai salah satu cara memasak ala masakan Minang.<ref name="Saribundo"/> Beberapa lontong gulai ini antara lain; lontong gulai paku, lontong gulai tauco, lontong gulai cubadak. Makanan ini disajikan dengan telur bulat, mie goreng dan yang khas adalah lontong ini disajikan dengan [[kerupuk merah]]. Bahkan sekarang bersama lontong gulai juga di tambahkan tunjang. Lontong gulai biasanya dijadikan sarapan pagi bagi masyarakat Sumatera Barat.
|