Selada ayam: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Moving from Category:Makanan dari daging ayam to Category:hidangan daging ayam using Cat-a-lot |
Fitur saranan suntingan: 1 pranala ditambahkan. |
||
Baris 18:
'''Selada ayam''' ([[bahasa Inggris]]: '''''chicken salad''''') adalah hidangan [[Selada (hidangan)|selada]] dengan [[daging ayam]] sebagai bahan utama. Bahan umum lainnya termasuk [[mayones]], [[telur rebus]], [[seledri]], [[bawang merah]], [[merica]], [[acar]] (atau [[asinan]]) dan berbagai [[mustard]].
Di [[Amerika Serikat]], "selada ayam" mengacu pada selada atau ayam, atau selada campuran tertentu yang terutama terdiri dari daging ayam cincang dan bahan olesan, seperti mayones atau saus selada.<ref name="Green 1909 p. 97">{{cite book | last=Green | first=O. | title=One Thousand Salads | publisher=G.P. Putnam's Sons | series=Putnam's homemaker series | year=1909 | url=http://books.google.com/books?id=ac9GAAAAMAAJ&pg=PA97 | access-date=22 Desember 2017 | page=97}}</ref> Seperti [[selada tuna]] dan [[selada telur]], bisa disajikan di atas [[selada]], [[tomat]], [[alpukat]], atau beberapa kombinasi lainnya. Ini juga bisa digunakan untuk roti lapis. Biasanya dibuat dengan sisa daging ayam atau daging ayam kalengan. Ini mungkin juga mengacu pada [[selada garden]] dengan [[ayam goreng]], ayam panggang, atau ayam bakar (biasanya dipotong atau dipotong dadu) di atasnya.
Di [[Eropa]] dan [[Asia]], selada dapat dilengkapi dengan sejumlah saus ''dressing'', atau tidak sama sekali, dan unsur daging dapat bervariasi dari daun dan sayuran tradisional, hingga [[pasta]], [[couscous]], [[Mi (makanan)|mie]] atau [[nasi]].
| |||