Tahu tek: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: kemungkinan spam pranala VisualEditor-alih |
Tag: Pembatalan |
||
Baris 1:
{{Unreferenced|date=September 2023}}
[[Berkas:Tahu telur in Banyuwangi.jpg|jmpl|260x260px|Tahu tek di Lamongan]]
'''Tahu tek''' adalah salah satu [[masakan]] khas [[Jawa Timur]] khususnya di [[Kota Surabaya]] {{butuh rujukan}}. Tahu tek terdiri atas [[tahu]] goreng setengah matang dan [[lontong]] yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, [[kentang]] goreng, sedikit [[taoge]], dan irisan [[ketimun]] dipotong kecil-panjang (seperti [[acar]]), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan [[kerupuk udang]] yang bentuknya kecil dengan diameter sekitar 3 cm.▼
▲{{butuh rujukan}}. Tahu tek terdiri atas [[tahu]] goreng setengah matang dan [[lontong]] yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, [[kentang]] goreng, sedikit [[taoge]], dan irisan [[ketimun]] dipotong kecil-panjang (seperti [[acar]]), lalu setelah disiram dengan saus kacang dengan campuran petis di atasnya, ditaburkan [[kerupuk udang]] yang bentuknya kecil dengan diameter sekitar 3 cm.
== Etimologi ==
Baris 24 ⟶ 22:
* [https://cookpad.com/id/resep/7782437-tahu-tek-lamongan-authentic-recipe Tahu Tek, Tahu Legendaris Khas Lamongan]
* [https://www.yummy.co.id/resep/tahu-tek-lamongan Resep Tahu Tek Lamongan]
{{Makanan-indonesia-stub}}
| |||