Resep masakan: Perbedaan antara revisi

Pekerjaan Acton adalah pengaruh penting pada Isabella Beeton,<ref name=Acton>{{cite book|title=Acton, Eliza (1799–1859)|url=http://www.highbeam.com/doc/1G2-2591300080.html|archive-url=https://web.archive.org/web/20130518003547/http://www.highbeam.com/doc/1G2-2591300080.html|url-status=dead|archive-date=2013-05-18|work=[[Women in World History|Women in World History: A Biographical Encyclopedia]]|publisher=Gale Research Inc.|accessdate=8 January 2013|date=January 2002}}{{subscription}}</ref> yang menerbitkan Buku ''[[Mrs Beeton's Book of Household Management]]'' dalam 24 bagian bulanan antara tahun 1857 dan 1861. Ini adalah panduan untuk mengelola rumah tangga Victoria, dengan saran tentang mode, perawatan anak, peternakan, racun, pengelolaan pelayan, sains, agama, dan industrialisme.<ref>[httphttps://ebooksmataduniaku.adelaide.edu.aucom/b2024/beeton07/isabella19/householdkuliner-asal-indonesia-ini-dinobatkan-jadi-makanan-paling-populer-di-dunia/chapter16.html:''General Observations on the Common Hog'']{{Pranala mati|date=Desember 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.tracingpaper.org.uk/2007/04/21/food-in-season-in-1861/ |title=in season in April 1861'' |access-date=2020-06-16 |archive-date=2013-11-19 |archive-url=https://web.archive.org/web/20131119013243/http://www.tracingpaper.org.uk/2007/04/21/food-in-season-in-1861/ |dead-url=yes }}</ref> Dari 1.112 halaman, lebih dari 900 berisi resep. Sebagian besar diilustrasikan dengan ukiran berwarna. Dikatakan bahwa banyak resep dijiplak dari penulis sebelumnya seperti Acton, tetapi Beetons tidak pernah mengklaim bahwa isi buku itu asli. Itu dimaksudkan sebagai panduan yang dapat diandalkan untuk calon kelas menengah.