Bawang hitam: Perbedaan antara revisi

Bawang hitam dapat dikonsumsi secara langsung atau ditambahkan ke dalam masakan sebagai [[bumbu]] atau [[penyedap rasa]]. Bawang hitam memiliki rasa yang lebih manis dan lembut daripada bawang putih biasa<ref name=":0" />. Bawang hitam juga tidak menimbulkan bau mulut yang kuat seperti bawang putih<ref name=":0" />.