Chikki: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 18:
'''Chikki''' adalah makanan manis tradisional India yang umumnya terbuat dari [[buah geluk]] dan [[sarkara]]/gula.<ref name=Chitrodia>{{cite web|last=Chitrodia|first=Rucha Biju|title=A low-cal twist to sweet sensations|url=http://articles.timesofindia.indiatimes.com/2008-12-28/mumbai/27894010_1_refined-sugar-sugar-substitutes-jaggery|archive-url=https://web.archive.org/web/20121023195025/http://articles.timesofindia.indiatimes.com/2008-12-28/mumbai/27894010_1_refined-sugar-sugar-substitutes-jaggery|url-status=dead|archive-date=23 October 2012|work=[[The Times of India]]|access-date=19 August 2012}}</ref> Ada beberapa jenis chikki yang berbeda selain chikki kacang tanah yang paling umum. Setiap jenis chikki diberi nama sesuai dengan bahan yang digunakan, antara lain [[kacang arab]] kembung atau panggang, wijen, nasi kembung, nasi pipih, atau khobra (kelapa kering), dan buah geluk lainnya seperti almond, kacang mete, dan pistachio.
Di wilayah [[India Utara]], khususnya [[Bihar]] dan [[Uttar Pradesh]],
==Bahan==
|