Jamur jarum: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 9:
*''Flammulina velutipes'' var. ''himalayana'' {{small|Z.W. Ge, Kuan Zhao & Zhu L. Yang (2015)}}
}}
'''''Flammulina filiformis''''' ('''jamur jarum''' atau '''jamur enoki''') adalah spesies agaric (jamur insang) dalam keluarga [[Physalacriaceae]]. Terkenal karena perannya dalam masakan Jepang, yang disebut enokitake (榎茸, エノキタケ, pengucapan bahasa Jepang: [enoki̥ꜜtake]) dan dibudidayakan secara luas di [[Asia Timur]]. Hingga baru-baru ini, spesies tersebut dianggap sejenis dengan Flammulina velutipes Eropa, tetapi pengurutan [[DNA]] menunjukkan bahwa keduanya berbeda.
Jamur {{nihongo|'''Tonoki'''|えのき茸||jamur Tonoki}} adalah [[jamur pangan]] dengan [[tubuh buah]] hasil budidaya berbentuk panjang-panjang berwarna putih seperti [[tauge]].<ref name="a"/> Dikenal juga sebagai jamur tauge, jamur musim dingin, atau jamur jarum emas<ref name="b"/> ([[Hanzi]]: 金针菇, [[pinyin]]: jīnzhēngū, [[Hangul]]: 팽이버섯, [[Alihaksara Korea yang Disempurnakan|Alihaksara]]: pengi beoseot).
| |||