Kritik terhadap McDonald's: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan
Fuadi Zikri (bicara | kontrib)
Baris 13:
Film dokumenter [[Morgan Spurlock]] tahun [[2004]] [[Super Size Me]] mengklaim bahwa makanan [[McDonald's]] berkontribusi terhadap peningkatan [[Kegemukan|obesitas]] di masyarakat dan bahwa perusahaan tersebut gagal memberikan informasi [[nutrisi]] tentang makanannya kepada pelanggannya. Enam minggu setelah film tersebut ditayangkan perdana, [[McDonald's]] mengumumkan bahwa mereka menghilangkan opsi ukuran super, dan menciptakan [[Happy Meal]] dewasa. Sebuah kontra-[[Film dokumenter|dokumenter]] berjudul [[Fat Head]] dimaksudkan untuk menunjukkan ketidakkonsistenan dalam [[Super Size Me|Super Size]] Me.
 
=== '''Tanggapan perusahaan terhadap kritik''' ===
Menanggapi tekanan publik, [[McDonald's]] berusaha memasukkan pilihan yang lebih sehat kedalamke dalam menunya dan memperkenalkan slogan baru di poster perekrutannya : "[[Tidak buruk untuk McJob]]". Kata [[McJob]], pertama kali dikemukakan di pertengahan tahun [[1980]]<nowiki/>-an dan kemudian dipopulerkan oleh novelis [[Kanada]] [[Douglas Coupland]] dalam bukunya [[Generation X : Tales for an Accelerated Culture|Generation X: Tales for an Accelerated Culture]], telah menjadi kata kunci untuk pekerjaan bergaji rendah dan tidak terampil dengan sedikit [[prospek]] atau manfaat. dan sedikit [[keamanan]]. [[McDonald's]] membantah definisi [[McJob]] ini. Di tahun [[2007]], perusahaan meluncurkan kampanye iklan dengan slogan "Apakah Anda ingin berkarir dengan itu?" di [[televisi]] [[Republik Irlandia|Irlandia]], menyatakan bahwa pekerjaannya memiliki [[prospek]] yang bagus.
 
Dalam upaya merespons meningkatnya kesadaran konsumen akan asal makanan, rantai makanan cepat saji ini mengubah pemasok [[biji kopi]] dan [[susu]]<nowiki/>nya. Kepala eksekutif [[Inggris]] [[Steve Easterbrook]] berkata : "Konsumen [[Inggris]] semakin tertarik pada [[kualitas]], sumber, dan [[etika]] makanan dan minuman yang mereka beli". Dalam upaya untuk memasuki pasar konsumen yang beretika, [[McDonald's]] beralih menggunakan [[biji kopi]] yang diambil dari stok yang disertifikasi oleh [[Rainforest Alliance]], sebuah kelompok konservasi. Selain itu, sebagai respons terhadap tekanan tersebut, [[McDonald's Inggris]] mulai menggunakan pasokan [[susu organik]] untuk [[susu botolan]] dan [[minuman]] panasnya, meskipun [[McDonald's]] masih menggunakan [[susu]] konvensional dalam [[Susu kocok|milkshake]]<nowiki/>nya, dan di semua [[produk susu]]<nowiki/>nya di [[Amerika Serikat]]. Menurut laporan yang diterbitkan oleh [[Farmers Weekly]] di tahun [[2007]], jumlah [[susu]] yang digunakan oleh [[McDonald's]] setara dengan 5 persen produksi [[susu organik]] di Inggris.
Menanggapi tekanan publik, [[McDonald's]] berusaha memasukkan pilihan yang lebih sehat kedalam menunya dan memperkenalkan slogan baru di poster perekrutannya : "[[Tidak buruk untuk McJob]]". Kata [[McJob]], pertama kali dikemukakan di pertengahan tahun [[1980]]<nowiki/>an dan kemudian dipopulerkan oleh novelis [[Kanada]] [[Douglas Coupland]] dalam bukunya [[Generation X : Tales for an Accelerated Culture]], telah menjadi kata kunci untuk pekerjaan bergaji rendah dan tidak terampil dengan sedikit [[prospek]] atau manfaat. dan sedikit [[keamanan]]. [[McDonald's]] membantah definisi [[McJob]] ini. Di tahun [[2007]], perusahaan meluncurkan kampanye iklan dengan slogan "Apakah Anda ingin berkarir dengan itu?" di [[televisi]] [[Republik Irlandia|Irlandia]], menyatakan bahwa pekerjaannya memiliki [[prospek]] yang bagus.
 
Dalam upaya merespons meningkatnya kesadaran konsumen akan asal makanan, rantai makanan cepat saji ini mengubah pemasok [[biji kopi]] dan [[susu]]<nowiki/>nya. Kepala eksekutif [[Inggris]] [[Steve Easterbrook]] berkata : "Konsumen [[Inggris]] semakin tertarik pada [[kualitas]], sumber, dan [[etika]] makanan dan minuman yang mereka beli". Dalam upaya untuk memasuki pasar konsumen yang beretika, [[McDonald's]] beralih menggunakan [[biji kopi]] yang diambil dari stok yang disertifikasi oleh [[Rainforest Alliance]], sebuah kelompok konservasi. Selain itu, sebagai respons terhadap tekanan tersebut, [[McDonald's Inggris]] mulai menggunakan pasokan [[susu organik]] untuk [[susu botolan]] dan [[minuman]] panasnya, meskipun [[McDonald's]] masih menggunakan [[susu]] konvensional dalam [[Susu kocok|milkshake]]<nowiki/>nya, dan di semua [[produk susu]]<nowiki/>nya di [[Amerika Serikat]]. Menurut laporan yang diterbitkan oleh [[Farmers Weekly]] di tahun [[2007]], jumlah [[susu]] yang digunakan oleh [[McDonald's]] setara dengan 5 persen produksi [[susu organik]] di Inggris.
 
McDonald's mengumumkan di bulan [[Mei]] [[2008]] bahwa, di [[Amerika Serikat]] dan [[Kanada]], mereka telah beralih menggunakan [[Minyak masakan|minyak goreng]] yang tidak mengandung [[lemak trans]] untuk [[kentang goreng]]<nowiki/>nya, dan [[minyak]] berbahan dasar [[Brassica napus|canola]] dengan [[minyak jagung]] dan [[kedelai]], untuk makanan yang dipanggang, [[pai]], dan [[kue kering]], di akhir tahun 2018.
 
Sehubungan dengan pembelian [[Ayam goreng tepung|ayam]] dari pemasok yang menggunakan metode penyembelihan [[CAK / CAS|CAK/CAS]], [[McDonald's]] mengatakan bahwa mereka perlu melakukan lebih banyak penelitian "untuk membantu menentukan apakah sistem [[CAS]] yang digunakan saat ini sudah optimal dari sudut pandang kesejahteraan hewan."
 
== Praktik perusahaan ==
Baris 41 ⟶ 40:
 
== Catatan lingkungan ==
Sejak [[McDonald's]] mulai menerima kritik atas praktik [[lingkungan]]<nowiki/>nya di tahun [[1970]]<nowiki/>-an, [[McDonald's]] telah mengurangi penggunaan material secara signifikan. Misalnya, "[[makanan rata-rata]]" di tahun [[1970]]-an—[[Big Mac]], [[kentang goreng]], dan [[minuman]]—membutuhkan kemasan 46 gram ( 1,6 oz ) ; saat ini, dibutuhkan 25 gram ( 0,88 oz ), pengurangan sebesar 46 persen. Selain itu, [[McDonald's]] menghilangkan kebutuhan [[wadah]] perantara untuk [[Kola|cola]] dengan menggunakan sistem pengiriman yang memompa [[Sirop|sirup]] langsung dari [[truk]] pengantar kedalamke dalam [[wadah]] penyimpanan, sehingga menghemat dua juta pon ( 910 ton ) kemasan setiap tahunnya. Pengurangan berat [[Pengemasan|kemasan]] dan produk, serta peningkatan penggunaan [[Pengemasan|kemasan]] curah, pada akhirnya menurunkan [[Pengemasan|kemasan]] sebanyak dua puluh empat juta pon ( 11.000 ton ) per tahun. Upaya [[McDonald's]] untuk mengurangi limbah padat dengan menggunakan lebih sedikit [[Pengemasan|kemasan]] dan dengan mempromosikan penggunaan bahan daur ulang diakui oleh [[Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat|Badan Perlindungan Lingkungan]] AS.
 
Di tahun [[1990]], [[McDonald's]] bekerjasama dengan [[Dana Pertahanan Lingkungan]] untuk berhenti menggunakan wadah makanan [[Stirofoam|styrofoam]] berbentuk "[[cangkang kerang]]" untuk menyimpan produk makanannya.
Baris 67 ⟶ 66:
 
== Kasus hukum ==
''Artikel utama : [[Kasus hukum McDonald's]]''
 
McDonald's telah terlibat dalam sejumlah tuntutan hukum dan kasus hukum lainnya, yang sebagian besar melibatkan sengketa [[merek dagang]]. Perusahaan tersebut telah mengancam banyak bisnis [[makanan]] dengan tindakan hukum kecuali jika Mc atau Mac dihapus dari nama dagangnya.
Baris 92 ⟶ 91:
== Referensi ==
{{Reflist}}
*
*
*