Jin Sheng Long: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Dibuat dengan menerjemahkan halaman "Jin Sheng Long" |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
== Referensi ==▼
'''Jin Sheng Long''' ({{zh|c=金生隆|p=Jīn Shēng Lóng}}), juga disebut '''Baodu Feng''' ({{zh|s=爆肚冯|l=Baodu Feng}}), adalah sebuah restoran tradisional yang bersejarah di [[Beijing]], [[Tiongkok]]. Restoran ini didirikan oleh Feng Tianjie, seorang koki [[orang Hui|Muslim Hui]] dari [[Shandong]], pada masa pemerintahan [[Kaisar Guangxu]] (memerintah 1875-1908) pada [[Dinasti Qing]].<ref name=bj>{{cite web |url=http://www.bj315.org/xfzbj/czbj/201301/t20130115_7373.shtml |title=纯正老北京小吃 八大爆肚店全攻略 |publisher=Beijing Consumer Association |date=15 Januari 2013 |language=zh |access-date=22 November 2017 |archive-date=1 Desember 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20171201030857/http://www.bj315.org/xfzbj/czbj/201301/t20130115_7373.shtml |url-status=dead }}</ref><ref name=visitbj>{{cite web |url=http://s.visitbeijing.com.cn/html/pplzh-229_gd.shtml |title=爆肚冯 |publisher=Beijing Tourism Bureau |accessdate=22 November 2017 |language=zh |archive-date=1 December 2017 |archive-url=https://web.archive.org/web/20171201041825/http://s.visitbeijing.com.cn/html/pplzh-229_gd.shtml |url-status=dead }}</ref>
Gerai pertama didirikan di Menkuang [[Hutong]], di [[Zhengyangmen]] Dashilan. Sekarang restoran ini telah menjadi jaringan restoran dengan banyak outlet. Restoran ini didaftarkan oleh Kantor Merek Dagang Nasional Beijing pada tahun 1995.<ref name=visitbj/>
Jin Sheng Long terkenal dengan [[baodu]] (hidangan babat [[halal]]). Pada tahun 2000, hidangannya ''baodu ren sanpin'' (爆肚仁三品) terpilih sebagai salah satu dari 46 "Hidangan Terkenal di Tiongkok".<ref name=bj/><ref name=visitbj/>
▲== Referensi ==
{{Reflist}}
[[Kategori:Artikel mengandung aksara Han sederhana]]
[[Kategori:Artikel mengandung aksara Han]]
| |||