Pempek: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Sinandoh (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Sinandoh (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 23:
 
== Sejarah ==
[[Berkas:PempekN1284181927 kapal207059 selam6000.jpg|thumb|right|250px|Pempek kapalLenggang, salah satu varian lain pempek yang terbuat dari campuran adonan pempek dan telur yang kemudian dipanggang selamdengan dalamdibungkus bentukdaun mentahpisang]]
[[Berkas:Pempekraden kapal selam dan kulit ikan.jpg|thumb|right|250px|Pempek dan kulit ikan yang sudah direndam [[cuka]]]]
Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau [[Cina]] ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat [[Sultan Mahmud Badaruddin II]] berkuasa di kesultanan [[Palembang-Darussalam]]. Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan "apek", yaitu sebutan untuk lelaki tua keturunan Cina.