Lemak: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
dev |
→Asam lemak: dev |
||
Baris 73:
* Garam dari asam lemak
* Prostaglandin
== [[Sfingolipid]] ==
'''Sfingolipid''' adalah jenis lemak kedua yang ditemukan di dalam [[membran sel]], khususnya pada [[sel syaraf]] dan [[jaringan otak]]. Lemak ini tidak mengandung [[gliserol]], tetapi dapat menahan dua [[gugus fungsional|gugus]] [[alkohol]] pada bagian tengah kerangka [[amina]].<ref>{{en}}{{cite web
| url = http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/556sphingo.html
| title = Sphingolipids
| accessdate = 2010-02-22
| work = Elmhurst College, Charles E. Ophardt
}}</ref>
Nama sfingolipid diambil dari mitologi Yunani, ''Spinx'', setengah wanita dan setengah singa yang membinasakan siapa saja yang tidak dapat menjawab teka-tekinya. Sfingolipid ditemukan oleh [[Johann Thudichum]] pada tahun 1874 sebagai teka-teki yang sangat rumit dari jaringan otak.
== Klassifikasi ==
| |||