Menjes: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
-taxobox |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Menjes''' merupakan makanan berbahan dasar [[tempe]] yang terbuat dari sisa - sisa/ampas [[tahu (makanan)|tahu]]. Orang jawa biasa menyebut menjes ini dengan "Tempe Gembos". Salah satu tempat asal makanan ini adalah di [[Jawa Timur]], dan makanan ini adalah salah satu makanan camilan favorit karena rasanya yang [[enak]] dan harganya yang lumayan [[murah]], juga bisa menyembuhkan kanker, diabetes, vertigo dan lain lain.
Tempe menjes bisa digunakan sebagai [[lauk]] atau sebagai [[camilan]]. Menjes dapat disajikan dalam keadaan [[panas]] atau [[hangat]]. Tempe Menjes biasanya digoreng dengan [[tepung]] sampai [[kering]].
|