Pangan fungsional: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
28Yoghatama (bicara | kontrib) merubah tata referensi sesuai dengan tatanan resmi template wikipedia untuk sitasi buku dan jurnal |
28Yoghatama (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 126:
# Memiliki fungsi tertentu setelah dikonsumsi, seperti meningkatkan mekanisme pertahanan biologis, mencegah dan memulihkan penyakit tertentu, mengontrol fisik dan mental, serta memperlambat proses penuaan dini.
Di Jepang, Kementerian Kesehatan, Pekerjaan, dan Kesejahteraan menyatakan bahwa suatu pangan bisa disebut sebagai pangan fungsional jika memiliki kriteria sebagai berikut {{en}} <ref> {{cite book
|last= Ichikawa
|first= T
| |||