Dubu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
→Masakan dengan Dubu: cite 1 |
→Masakan dengan Dubu: makgoli |
||
Baris 48:
*''[[Dubu Buchim]]'', [[tahu goreng]], merupakan salah satu masakan yang disajikan dalam [[banchan]].
*''[[Tahu sutera]]'' (''[[sundubu]]''): adalah tahu lembut yang tidak diproses layaknya tahu biasa sehingga disebut juga ''tahu air'' atau ''tahu mentah''. Sundubu yang paling terkenal adalah sundubu dari [[Desa Chodang]] yang dinamakan ''Chodang Dubu'' , diproses dengan menggunakan air laut sehingga menjadi lembut dan berwarna terang. Orang Korea senang menyantap sundubu hanya dengan saus kecap dan bumbu-bumbu pedas sambil minum [[
*''[[Dubu kimchi]]'', masakan tahu goreng yang disajikan dengan [[kimchi]].
| |||