Ganjang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
{{inuse|sampai tanggal 10 Mei 2010.}}
[[Berkas:Korean sauce-Choganjang-01.jpg|''Choganjang'', saus yang dibuat dari ganjang|150px|thumb|right]]
'''Ganjang''' (간장) adalah jenis [[kecap]] yang terbuat dari [[kacang kedelai]] yang diproses secara [[fermentasi]].<ref name="ganjang">{{en}}[http://www.koreanrestaurantguide.com/health/health_soy.htm koreanrestaurantguide], ''koreanrestaurantguide''. Diakses pada 28 April 2010.</ref><ref name="ganjang and doenjang">{{cite journal
| author = Ahn Hong-beum
| editor =
|