Agroindustri: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 42:
! Produk
|-
| [[Padi]]
| Pengeringan, penggilingan
| [[Beras]]
|-
| [[Ubi kayu]]
| Sortasi, pemarutan, ekstraksi, pengayakan, pengeringan
| [[Tapioka]]
|-
| [[Buah]] [[Kelapa]]
| Pengeringan, pengempaan, hidrolisis, penyabunan, pemucatan (''bleaching''),
| [[Minyak goreng]]
|-
| [[Tebu]]
| Pemerasan, evaporasi, penjernihan (karbonisasi, sulfitasi), kristalisasi
| [[Gula pasir]]
|-
| [[Daun teh]]
| Pelayuan, fermentesi, pengeringan
|
|-
| [[Daun]] [[nilam]]
| Penyulingan (distilasi)
| [[Minyak]] [[nilam]]
|-
| [[Getah karet]]
| Penggumpalan (koagulan), pengepresan, pembentukan, pengasapan
| [[Karet sit asap]] (RSS)
|-
| [[Minyak nabati]]
| Netralisasi, esterifikasi
| [[Oleokimia]] ([[ester]])
|-
| [[Minyak nilam]]
| Isolasi, ekstraksi, pemurnian
| [[Isolat]]
|-
| [[Ubi kayu]]
| Pemarutan, likuifaksi, sakarifikasi isomerasi, pemisahan (kromatografi)
| [[Gula]] cair [[fruktosa]]
|-
| [[Onggok]]
| [[Fermentasi]], klasifikasi, asidifikasi, kristalisasi
| [[Asam sitrat]]
|-
| Tetes [[tebu]]
| Fermentasi, penggaraman, kristalisasi
| [[MSG]] (''monosodium glutamat'')
|-
| [[Biji]] [[kakao]]
| Fermentasi, pengeringan, penggilingan, pengempaan, formulasi
| [[Cokelat]]
|-
| [[Kulit]] [[udang]]
| Pengeringan, penggilingan, penghilangan [[protein]], penghilangan [[mineral]],
| [[Khitin]], [[Khitosan]]
|-
| [[Rumput laut]]
| Pengeringan, penggilingan, ekstraksi, pemurnian
| [[Karagenan]]
|-
| [[Kayu]]
| Penghancuran, pemasakan dengan [[soda]] atau [[sulfat]], termomekanis
| [[Pulp]]
|-
| [[Pulp]]
| Penghancuran (''beating''), penghalusan (''refining''), penambahan bahan pengisi
| [[Kertas]]
|}
| |||