Piridoksin: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k +infobox |
||
Baris 1:
{{chembox
| verifiedrevid = 266117409
| Reference =<ref>[http://www.sigmaaldrich.com/catalog/search/ProductDetail/SIGMA/P5669 Pyridoxine] dari [[Sigma-Aldrich]]</ref>
| Name = Piridoksin
| ImageFile = Pyridoxine structure ver2.svg
<!-- | ImageSize = 120px -->
| ImageName = Piridoksin
| IUPACName = 4,5-Bis(hidroksimetil)- 2-metilpiridin- 3-ol
|OtherNames=Vitamin B6
| Section1 = {{Chembox Identifiers
| CASNo = 65-23-6
| CASNo_Ref = {{cascite}}
| CASOther = <br/>58-56-0 (asam klorida) <!-- Also CAS verified -->
| PubChem = 1054
| SMILES = CC1=NC=C(C(=C1O)CO)CO
}}
| Section2 = {{Chembox Properties
| Formula = C<sub>8</sub>H<sub>11</sub>NO<sub>3</sub>
| MolarMass = 169,18 g/mol
| Density =
| MeltingPt = 159-162 °C
| BoilingPt =
}}
}}
Piridoksin ([[vitamin]] B6) termasuk dalam kelompok [[vitamin B]] kompleks. Senyawa ini bersifat larut dalam [[air]] dan berperan sebagai [[koenzim]] untuk membantu memperlancar proses [[metabolisme]] [[karbohidrat]], [[lemak]], dan [[protein]] yang berujung pada pelepasan [[energi]].<ref name=gen1>Lieberman S, Burning N. 2007. ''The Real Vitamin and Mineral Book: The Definitive Guide to Designing Your PErsonal Trainning Program''. Ed ke-4. Penguin Group: AS.</ref> Vitamin ini juga berperan vital dalam metabolisme [[asam amino]] dan [[sistem imun]] tubuh. Terdapat 6 bentuk umum yang sering dijumpai, yaitu [[piridoksal]] (PL), piridoksin (PN), [[piridoksamine]] (PM), [[piridoksal 5'-fosfat]] (PLP), [[piridoksin 5'-fosfat]] (PNP), dan [[pridoksamin 5'-fosfat]] (PNP).<ref name=gen3></ref> Sumber utama [[vitamin]] ini adalah [[sayur]]-sayuran.<ref name=gen3></ref>
| |||