Misu: Perbedaan antara revisi

{{inuse|15 MmeiJuni 2010.}}

'''Misu''' adalah [[minuman]] tradisional khas [[Korea]] yang terbuat dari [[tepung]] [[biji-bijian]]. Misu merupakan minuman [[musim panaspana]] yang disajikan untuk melepas [[dahaga]] karena pengaruh cuaca yang terik. Manfaat lainnya adalah sebagai penambah energi dan nutrisi instan untuk orang yang kehilangan banyak [[energi]] atau tak bernafsuber[[nafsu makan]].

Dalam [[resep]] [[masakan]] [[Cina kuno]], makanan ini dinamakan ''qiu'' atau [[tepung]] yang digoreng. Dalam catatan resep masakan istana [[Dinasti Joseon]], misu disebutkan sebagai [[tepung gandum]] yang dimasak (''gu''). Gu memiliki rasa yang lezat dan mudah dimakan saat seseorang sedang berpergian jauh.

Misu umumnya terbuat dari bahan [[beras ketan]] atau bahan lain seperti [[gandum]] atau job’stanaman tears[[jali]] (yeolmu) atau dapat juga bahan-bahan [[gandum]], [[ketan]], [[kedelai hitam]] dan [[biji wijen hitam]] dicampurkan untuk menambah gizi. Bahan-bahan tersebut ditumbuk dan tepungnya dicampurkan dengan air dalam sebuah mangkuk lalu diaduk. Sebagai pemanis misudapt ditambahkan [[gula]].