Pembicaraan:Pengawetan makanan: Perbedaan antara revisi

1.# tidak terjadi perubahan warna sehingga terlihat lebih alami

2.# tidak merubah rasa (contohnya manisan mangga biasanya rasanya sudah hilang rasa alaminya)

3.# tidak mengubah aroma (aroma itu paling paling penting dijaga agar tidak berubah)

4.# tidak merubah kekenyalan

5.# tidak merubah kandungan vitamin dan gizinya.