Es kopi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi '{{inuse|12 Juni}} 200px|thumb|right|Es kopi. '''Es kopi''' adalah minuman kopi yang ditambahkan dengan es batu. == Lihat pula == * [...' |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Ice coffee image.jpg|200px|thumb|right|Es kopi.]]
'''Es kopi''' adalah minuman [[kopi]] yang disajikan dingin ataupun ditambahkan dengan es batu.<ref name="mahalo">{{en}} [http://www.mahalo.com/iced-coffee-drinks Iced Coffee Drinks], ''Mahalo''. Diakses pada 11 Juni 2010.</ref> Es kopi dapat dibuat dari kopi biasa ataupun dari [[espresso]].<ref name="mahalo"/> Es kopi pertama kali dibuat di [[Perancis]] dan disebut sebagai ''mazagran''.<ref name="coffee">{{en}} [http://www.gragson.com/coffee/coffeehistory.htm Coffee History], ''Gragson.com''. Diakses pada 11 Juni 2010.</ref> ''Mazagran'' tersebut dibuat dari kopi dingin dan [[air soda]].<ref name="coffee"/> Cara tradisional untuk membuat es kopi adalah dengan merendam biji kopi yang telah digiling semalaman lalu keesokan harinya air tersebut dituang ke gelas dan didinginkan.<ref name="mahalo"/> Pembuatan es kopi modern dilakukan hanya dengan membuat kopi panas dan menambahkan es batu.<ref name="mahalo"/>
== Lihat pula ==
| |||
