Pisang ijo: Perbedaan antara revisi

'''Pisang ijo''' atau '''Es pisang ijo''', adalah sejenis minuman khas di [[Sulawesi Selatan]], utamanya di kota [[Makassar]] yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo. Pisang ijo berupa pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang berwarna [[hijau]] dan cara memasaknya dengan mengkukus di sebuah dandang. Tepung berwarna dibuat dari tepung, air, pewarna hijau atau air daun suji dan air daun pandan.