Hidangan Jerman: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
→Pranala luar: +pranala id |
|||
Baris 30:
==Berlin==
masakan Berlin banyak bermula dari zaman Prussia antara lain berbagai jenis sup hangat untuk musim dingin yakni Kohlsuppe (sup kol) dan Erbsensuppe (sup buncis), lalu adapula roti hitam, khususnya Westphalia pumpernickel. Hase im Topf adalah jenis pâté daging kelinci. Yang lainnya adalah bratwurst, sosis babi, dan Regensburger, sosis babi pedas. Untuk dessert, orang Berlin memiliki Kugelhupf, sejenis kue bolu kopi, dan Käsekuchen, bolu keju. Namun, masakan khas Berlin yang paling terkenal adalah Eisbein, masakan tulang kaki babi.
==Wurst==
|