Hidangan Jerman: Perbedaan antara revisi

<--!Wilayah [[Thueringen]], [[Bremen]], dan [[Sachsen]] ([[Niedersachsen]]/[[Sachsen Bawah]]-[[Sachsen]]-[[Sachsen Anhalt]]), memiliki masakan "[[Dresdner Stollen]]" (kue [[bolu]] yang ditaburi gula), "[[Blechkuchen]]" (kue bolu yang diberi buah-buahan musiman), dan "[[Welfenspeise]]" (dessert rasa vanilla yang dibuat dari anggur). --!>

 

Di daerah selatan, sekitar Stuttgart, terdapat masakan [[Schneckensuppe]] (masakan sup [[siput]]), [[Spätzle]] ([[pasta]] yang terbuat dari telur), [[Maultaschen]] ([[ravioli]] yang diiisi dengan [[daging cincang]], [[bayam]] dan otak sapi muda). Masakan yang paling populer kemungkinan [[Geschnetzeltes]] (potongan daging sapi muda dalam saus krim). Warga [[Stuttgart]] memiliki masakan [[Gaisburger Marsch]], sup rebusan daging sapi. Masakan lainnya adalah [[Rostbraten]], masakan daging sapi yang disajikan dengan [[sauerkraut]] atau [[Linsen mit Saiten]], rebusan [[miju-miju ]]dengan [[sosis]].

 

*[[Hase im Topf]] adalah jenis [[pâté]] (masakan daging cincang) [[kelinci]].

*[[Bratwurst]], [[sosis]] babi.

 

==Wurst==