Hidangan Jerman: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k →Barat laut dan utara: +file |
k →Berlin: +file |
||
Baris 44:
====Berlin====
[[File:Erbsensuppenteller.jpg|thumb|right|150px|Erbsensuppe]]
Kuliner daerah [[Berlin]] banyak bermula dari zaman [[Prussia]] antara lain berbagai jenis [[sup]] hangat untuk [[musim dingin]] yakni [[Kohlsuppe]] (sup kol) dan [[Erbsensuppe]] (sup [[kacang polong]]), lalu adapula [[roti hitam]], khususnya [[pumpernickel]] dari [[Westphalia]]. Untuk [[dessert]], orang Berlin memiliki [[Kugelhupf]], sejenis [[bolu]] [[kopi]], dan [[Käsekuchen]], [[cheesecake|bolu keju]]. Namun, masakan khas Berlin yang paling terkenal adalah [[Eisbein]], masakan [[tulang]] kaki babi.
| |||