Revisi per 11 November 2010 19.28 sunting Gunkarta (bicara \| kontrib) Peninjau 11.664 suntingan Kategori ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 November 2010 20.26 sunting balikkan TjBot (bicara \| kontrib) Bot 254.415 suntingan k bot kosmetik perubahan Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:koettbullar stockholm2006.jpg\|thumb\|Bola daging Swedia, dengan kentang tumbuk, saus daging coklat, selai lingonberry dan acar gherkins]] '''Bola daging''' (terkadang juga disebut '''bakso''') adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk [[Bola (geometri)\|bola]]. Bola daging ini umumnya terbuat dari [[daging sapi]] yang dicampur dengan bahan lain seperti [[tepung roti]], irisan [[bawang]], [[rempah-rempah ]] , dan [[telur]]. [[Bakso]] adalah salah satu jenis bola daging yang paling lazim di Indonesia, akan tetapi bakso memiliki tekstur dan konsistensi yang lebih kenyal, halus dan homogen. Bola daging umumnya dibuat dengan tangan, dan dimasak dengan cara and goreng, panggang, rebus, kukus, atau dimasak bersama saus. Ada banyak resep bola daging, dengan menggunakan berbagai jenis daging dan bumbu, termasuk alternatif vegetarian dan berbagai cara memasak. == Lihat juga == * [[Bakso]] * [[Bakso Swedia]] Baris 17: [[Kategori:Bakso]] [[gn:So'o josopy]]▼ [[bg:Кюфте]] [[ca:Mandonguilla]] [[de:Frikadelle#Varianten]] [[en:Meatball]] [[es:Albóndiga]]▼ [[eo:Viandobulo]] ▲[[es:Albóndiga]] [[fi:Lihapulla]]▼ [[fr:Boulette de viande]] ▲[[gn:So'o josopy]] [[hak:Ngiuk-yèn]] ~~[[it:Polpetta]]~~ [[he:קציצה]] [[nlit:~~Gehaktbal~~Polpetta]] [[ja:ミートボール]] [[nl:Gehaktbal]] [[pl:Klops]] [[pt:Almôndega]] Baris 35 ⟶ 36: [[scn:Purpetta]] [[simple:Meatball]] ▲[[fi:Lihapulla]] [[sv:Köttbullar]] [[zh-yue:肉丸]]▼ [[zh:肉圓]] ▲[[zh-yue:肉丸]]

Bola daging: Perbedaan antara revisi