Butterkuchen: Perbedaan antara revisi

[[File:Butterkuchen.jpg|thumb|right|150px|Butterkuchen]]

'''Butterkuchen''' ("kue mentega") atau '''Zuckerkuchen''' ("kue gula") adalah [[kue]] khas [[Jerman]] yang terbuat dari ''Hefeteig'' (adonan ragi manis). Pada bagian atasnya diberi lobang dengan menggunakan jari dan melapisinya dengan [[mentega]] serta taburan [[badam]] dan [[gula]]. Kue ini populer sebagai sajian di pesta [[pernikahan]] atau [[kematian]] khususnya di Jerman utara dan [[Westfalen]]. Kue ini kadang-kadang dinamakan ''Freud und Leidkuchen'' (''"kue kebahagiaan dan simpati''") atau ''Beerdigungskuchen'' (''"kue upacara pemakaman''").