Hidangan Jerman: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Cun Cun (bicara | kontrib)
Cun Cun (bicara | kontrib)
Baris 39:
 
=== Kue ===
Orang Jerman memiliki banyak [[resep]] pembuatan [[kue]]-kue tradisional.<ref name="type of cookies">{{en}}[http://www.ehow.com/list_5996399_types-german-cookies.html Types of German Cookies], ''ehow''. Diakses pada 30 November 2010.</ref><ref name="kue-kue lecker jerman">{{en}}[http://www.germanfoods.org/consumer/facts/guidetocookies.cfm Guide to German Cookies, Cakes, Desserts and Confectioneries], ''germanfoods.org''. Diakses pada 30 November 2010.</ref> Tradisinya mereka telah menikmati kue bersama minuman [[kopi]] atau teh selama berabad-abad, namun baru sampai 1800-an, tradisi ini berkembang pesat saat gula murah yang diproses dari [[bit gula]] dijual di pasaran.<ref name="type of cookies"/> Setiap daerah di Jerman mengembangkan resep kuenya masing-masing dengan kombinasi [[rempah-rempah]].<ref name="type of cookies"/> Kue-kue banyak disajikan saat hari [[Natal]] saat toko-toko kue dipenuhi dengan berbagai jenis kue-kue lezat dan menarik.<ref name="type of cookies"/><ref name="kue-kue lecker jerman"/> Contohnya, wilayah [[Thüringen]], [[Bremen]], dan [[Sachsen]] ([[Niedersachsen]]/[[Sachsen Bawah]]-[[Sachsen]]-[[''Sachsen Anhalt]]''), memiliki kue "[[Stollen|Dresdner Stollen]]" ([[bolu]] yang ditaburi gula), "[[Lebkuchen]]" (roti jahe), "[[''Welfenspeise]]''" (dessert rasa vanilla yang dibuat dari anggur), dan sebagainya<ref name="masakan daerah jerman"/>
 
== Aktivitas makan ==