Teh Tegal: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Teh Tegal''' (lebih dikenal dengan '''teh poci'''; juga '''teh Slawi''') adalah [[teh]] khas [[Tegal]], [[Indonesia]]. Teh ini aromanya khas dan rasanya agak ''sepet''.
Hidangan minuman ini disajikan dengan [[gula batu]] dan lebih pas diminum selagi masih hangat agak panas.
Kebiasaaan minum teh poci atau ''moci'' telah menjadi tradisi bagi orang Tegal, ini disebabkan pertumbuhan pabrik-pabrik teh di Tegal pada tahun [[1930-an]] yang menyebabkan timbulnya tradisi itu. Minum teh menjadi gencar sejak zaman kolonial hingga kini dan sudah menjadi budaya lokal.
|