Tahu susu: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Bot~idwiki (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
k {{judul asing}}, +kat, +en |
||
Baris 1:
{{judul asing}}
'''Curd''' adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan [[rennet]] atau asam seperti [[lemon juice]] atau [[cuka]] dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut [[whey]]). Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu ([[casein]]) menjadi padat.
Baris 8 ⟶ 9:
*[[Túró Rudi]]
*[[Coalhada]]
[[Kategori:Produk susu]]
[[de:Käsebruch]]
[[en:Curd]]
[[es:Cuajada]]
[[fr:Caillé]]
| |||