Tinutuan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Tinutuan''' atau '''Bubur Manado''' adalah makanan khas Indonesia dari daerah Sulawesi utara. Makanan ini terbuat dari [[beras]], [[jagung]], air, garam, [[ubi merah]], [[labu kuning]], [[singkong]], [[bayam]], [[kangkung]], [[daun serai]], [[kunyit]], [[daun bawang]] dan [[kemang]]i. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan jambal asin goreng, [[tahu]], [[tempe]] dan [[sambal|sambal terasi]].
Tinutuan sendiri artinya ''semrawut'' atau campur aduk dalam bahasa daerah. Ini dikarenakan karena bubur ini dibuat dari berbagai macam bahan. Tetapi juga karena itu bubur Manado ini mengandung banyak gizi dan serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan. Bubur ini biasa disajikan untuk sarapan pagi.
[[Kategori:Makanan]]
| |||